大型板式臭氧发生器食品用水消毒

大型板式臭氧发生器食品用水消毒设备是非常不稳定的，在常温常压下很容易自我分解变成氧气而释放热量。臭氧在空气中的分解速率与温度及其浓度有关，温度越高，分解速度越快，臭氧分解速率越快。与空气中的羟基离子相比，臭氧在水中的分解速度更快，水中的羟基离子具有很强的催化作用，因此pH值越高，臭氧分解速度就越快。所以不能储存和运输，必须在现场使用准备。

臭氧在水中的溶解度仅为10mg/L，所以通入污水中的臭氧往往不能得到充分利用。为提高臭氧的利用率，该接触反应池建在水深5~6m的深池中，或建在封闭式多晶硅串联接触池中，并设管式或板式微孔扩散器来分散臭氧。 臭氧有很强的腐蚀性，除铂、金、铱、氟外，几乎能与元素周期表上的所有元素发生反应。所以凡是与之接触的容器，管道，扩散器都要用无绣花钢，陶瓷，PVC塑料等耐腐蚀材料或进行防腐处理。

臭氧是一种有毒体，对人的眼睛和呼吸器官有强烈的刺激作用，一般大气中臭氧的体积比浓度都很高，当空气中臭氧体积比浓度达到时，就会引起头痛等症状。

当前，餐饮行业的大型板式臭氧发生器食品用水消毒方式较为灵活，成本低，效果明显，*。目前餐饮业使用臭氧消毒一般采用臭氧水清洗浸泡和臭氧气体消毒，与传统消毒方法相比，更加方便安全，不会产生二次污染。