水产品处理用臭氧发生器

对虾、鱼片、蟹肉、贝类等水产品加工用臭氧消毒，已成为国内水产品加工企业的共识。我国有关企业过去在水产品加工中都采用二氧化氯、次氯酸钠等化学消毒剂。因为这类消毒剂会在水中和食品表面残留对人体有害的化学物质，因此近年来，在欧美、日本等国家和地区，对食品中有害物质的残留检测非常严格，导致很多中国企业的产品被拒之门外。针对上述情况，目前国内大多数水产品加工企业，尤其是外销产品企业，已经或已开始使用臭氧消毒法。

臭氧灭菌速度快，消毒后能自动分解，不残何有害物质，因此臭氧灭菌在水产品加工中的应用为适宜。利用水产品处理用臭氧发生器对水产品进行消毒的主要特点是：消毒速度快，消毒比较*地，产品表面和内部无有害残留物，冷冻包装后保鲜期延长。

从用户的实际使用情况来看，水产品消毒效果非常理想，一些外商到现场考察也很满意。水产养殖中臭氧消毒的效果主要取决于两个方面：臭氧消毒工艺是否合理，臭氧水浓度是否达标，臭氧设备的质量是否合格。采用水产品处理用臭氧发生器合理的消毒工艺，既能保证*地提供高浓度臭氧水，又能在保证消毒效果的前提下，尽量提高消毒速度，简化消毒程序，保护工作人员免遭臭氧危害。因为水产品的加工一般都是在时间上非常紧迫，工序上不能中断，消毒效果要求非常严格，所以对臭氧设备的可靠性要求非常高，以满足水产品消毒的需要。