臭氧发生器的灭菌作用及原理

臭氧气体的灭菌作用主要是防止细菌和病毒的增殖和存活。微生物的主要成分是蛋白质、RNA和DNA，主要成分包括多糖、蛋白质和脂肪。病毒由蛋白质、RNA和DNA组成。为了杀死细菌或病毒或使它们失活，必须破坏它们的组成或破坏和分解它们。臭氧气体可以穿透细菌或病毒，将它们转化为酶。同时RNA、溶菌酶等物质也会被破坏，破坏后DNA也会被破坏。

臭氧发生器的灭菌原理：通过氧化微生物膜结构实现对细菌的灭菌。与其他灭菌剂不同，臭氧灭活细菌的速度非常快：臭氧与细菌壁中的脂质反应，渗透细菌，作用于蛋白质和脂多糖，改变细胞通透性，使细菌死亡。在细胞中，臭氧还作用于核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶，并破坏DNA。臭氧气体首先作用于细胞膜，造成膜成分损伤和代谢紊乱。臭氧继续穿过细胞膜，破坏脂蛋白和脂多糖，改变细胞渗透性，导致细胞溶解和死亡。